หลังจากห่างเหินไปนาน ไม่ได้ update รายการร้านอาหารเลย...วันนี้ นายแบงค์ (ที่ไม่ใช่อาชญากรใจโฉดนะครับ อย่าเพิ่งตกใจ) ก็เลยอยากพาเพื่อนๆ ไปลองชิม ชาบู ชาบู อร่อยๆ แล้วก็ไม่แพง แถมอยู่กลางเมือง ไปมาสุดแสนจะสะดวกอีกตะหาก ใกล้ๆนี่เอง ที่ ชั้น 5 มาบุญครอง

ร้าน Mu Sa Shi อยู่ชั้น 5 ขึ้นจากฝั่งโตคิว ตั้งอยู่ระหว่าง ร้าน Mr. Meng กับ Koncept อ่ะครับ อาหารที่มี ก็จะเป็น ชาบูๆ แล้วก็มีอาหารจานเดียว ประเภท ข้าวหน้าต่างๆ รวมถึงราเมนด้วยละครับ สนน ราคาก็ไม่แพง อาหารจานเดียวราคาเริ่มต้นที่ 69 บาท ล่ะครับ (วันนี้ไม่มีรูปราเมน กะ ข้าวหน้าต่างๆมาให้ดู แต่ขอบอกว่า ราเมนอร่อยมั่กๆ เส้นจะไม่ใช่เส้นสีเหลืองโตๆนะครับ จะเป็นเส้นสีออกขาวๆเทาๆนิดนึง เวลาเคี้ยวจะหนึบๆ น้ำซุปก็หอมอร่อย แค่ชิมครั้งเดียวก็ประทับใจแล้วล่ะ เอาไว้วันหลังจะมาเจาะลึกเฉพาะราเมนของร้านนี้อีกที)

รายการชาบูนั้น ก็มีหลากหลายให้เลือก ทั้ง รายการ แล้วก็รูปแบบ ถ้าเพื่อนๆที่เน้น ทานเยอะ ก็แนะนำว่าสั่งบุฟเฟ่ต์ หัวละ 280+ อาหารในชุดบุฟเฟ่ต์ ก็มี หมู ไก่ เนื้อวัว เบคอน ปลา ปลาหมึก หอยตลับ ผักต่างๆ ไข่ไก่ (คนละฟอง สั่งเพิ่มฟองละ 10บาท) ข้าวสวย แต่ถ้าทานไม่เยอะ จะสั่งเป็นอย่างๆก็ได้ หรือในกรณีที่คิดว่าบุฟเฟ่ต์มันเยอะไป ก็ยังมี family set ให้เลือกด้วย ถ้าเป็น หมู ไก่ เนื้อ อยู่ที่ set ละ 300 บาท (กิน 2 คนอิ่มปุ๊ก กิน 3 คนกะลังดี) set เนื้อล้วน จำไม่ได้ว่าเท่าไหร่ แล้วก็ sea food set อันนี้รู้สึกจะ สี่ร้อยกว่าบาท

แต่ละโต๊ะ จะมีเตาให้ 2 เตา ซึ่งเราก็สามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 จาก 3 อย่าง ได้แก่ ซุปใสชาบู ชาบู กลมกล่อม ซุปซีอิ้ว สุกี้ญี่ปุ่น จะออกหวานนิดๆ แล้วก็ ซุปต้มยำ จัดจ้านเปรี้ยวปริ๊สสส

หมู ไก่ เนื้อ เบคอน และอื่นๆ ที่เอามาเสริฟ จะ สไลด์มาบางๆ จุ่มลงน้ำซุปเดือดๆ แค่แกว่งๆ แป๊ปเดียวก็สุกแล้ว รสชาติของซุปสุกี้ ที่ซึมเข้าเนื้อจะทำให้เนื้อมีรสหวานมากขึ้น จากนั้นก็จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้สีเหมือนซีอิ้ว ออกเปรี้ยวนิดๆ หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มงาปั่นก็ได้ อร่อยแค่ไหนต้องลองไปชิมกัน

ที่อยากให้สั่งมาชิมอีกอย่างก็คือ ข้าวผัดกระเทียม (ไม่รวมในชุด ต้องสั่งต่างหาก) มัน... หอม นุ่ม อร่อยได้ใจ ประทับใจตั้งแต่ได้กลิ่นแล้วล่ะสนนราคาก็ถ้วยละ 25 บาท

เครื่องดื่ม... ชาเขียวญี่ปุ่นครับ Refill ด้วย เป็นชาเขียวคุณภาพดี มีกลิ่นหอมชื่นใจ ไม่เหมือนร้านใหญ่ๆ ที่เน้นลดต้นทุน ไม่มี refill แถมไอ้ที่เสริฟ ผมอยากจะเรียกว่า น้ำล้างถังชาเขียวมากกว่า...มีแต่สี ไม่มีกลิ่นหรือรสชาเลย

สรุป... ชอบอ่ะ ชอบมั่กๆ แค่ 2 เดือนนี้ ไปกินมาตั้ง 4 – 5 ครั้งแล้วอ่ะ ลองสั่งทั้ง family set, Buffet แล้วก็อาหารจานเดียว รู้สึกประทับใจ ทั้งรสชาติ และ บริการก็ดีเยี่ยม ส่วนราคาไม่ต้องพูดถึง ถูกกว่า Akiyoshi กับ Sei ki tei หลายขุม .... ส่วนจะประทับใจเพื่อนๆรึเปล่า คงต้องไปลองกันสักตั้ง ... ชอบไม่ชอบก็ feedback มาบ้างนะคร้าบ